|
Об Иране.
Столица: Тегеран
Место расположения: Исламская Республика Иран, государство в Западной Азии. На севере граничит с Арменией, Азербайджаном и Туркменистаном и омывается Каспийским морем, на востоке соседствует с Афганистаном и Пакистаном, на западе – с Ираком и Турцией. На юге страна располагает широким выходом к Персидскому и Оманскому заливам.
Климат: На большей части территории Ирана климат субтропический, континентальный, с жарким летом, холодной на Севере, и тёплой на Юге зимой; Средняя температура января 2,0С.
Население: персы - 51%, азербайджанцы - 24%, гилаки и мазендаранцы - 8%, курды - 7%, арабы - 3%, луры - 2%, балохи - 2%, туркмены - 2%.
Язык: фарси. Другие распространенные языки: тюрский, курдский, турецкий, арабский.
Кухня: Стоит попробовать рис с овощами и мясом в ореховом соусе "чело-хореш", плов "поло" или "чело", плов со свежей зеленью "поло-сабзи", кисло-сладкий рис с изюмом, миндалем и апельсинами "поло-чирин", плов с луком, чечевицей, изюмом (или финиками) и мясом "адас-поло", плов из мяса птицы "морг-поло", рис с жареным на углях мясом "чело-кабабас", мясные шарики с рисом "кофте", рис на пару с мясом ягненка "чело-кебаб", плов с курицей и вишней "албалу-поло", шашлык с рисом "чело-кебаб", плов с барбарисом, сахаром, мясом птицы и шафраном "зерешк-поло" или просто отварной рис "кате" во множестве вариантов.
Валюта: реал. $1 равен 9 тыс. реалов.
Временной пояс: Зимой опережает московское на 30 минут. С последнего воскресенья марта по последнее воскресенье сентября отстаёт от московского на 30 мину ...

|